新疆菜相关美食菜谱大全

蒸烤小羊腿的家常做法,制作方法与配料

烤羊腿主料小羊腿1000g；洋葱1个；蒜2瓣；香菜适量；辅料盐适量；孜然粒适量；黑椒粉适量；各种香料少许；柠檬半个；橄榄油少许；孜然粉适量；烤羊腿的做法步骤1：羊腿洗净控干。用刀切几道口，深度达...

启东风味烧羊肉主料羊腿1000克；白萝卜100克；大白菜400克；青蒜30克；辅料黄酒200克；红糖60克；味极鲜酱油100克；生姜50克；干辣椒2克；盐3克；焦枣15克；胡椒粉2克；启东风味烧羊肉的做法步骤1：准...

温馨幸福炖主料五花肉250克；豆腐泡适量；蚝油一勺；辅料娃娃菜一棵；味极鲜酱油一勺；盐少许；糖适量；温馨幸福炖的做法步骤1：新鲜五花肉洗净2：娃娃菜一棵，最好把外帮拨掉。3：豆腐泡随意，爱吃...

蓝莓酸奶主料酸奶2盒；凉白开适量；辅料蓝莓1盒；蓝莓酸奶的做法步骤1：食材图2：将新鲜蓝莓洗净放入料理机内，选十字刀3：加入酸奶，再加少许凉白开4：盖上盖子5：上机将蓝莓打碎（不用很细腻）即...

葱爆羊肉主料羊腿肉600克；大葱1根；辅料食用油2勺；食盐半勺；生抽1勺；花椒面1勺；孜然粉1勺；葱爆羊肉的做法步骤1：羊肉洗净了切片，大葱切花刀。2：锅中烧油。3：大火爆炒羊肉。4：倒入生抽上色...

手抓羊肉主料羊肉3000克；辅料生姜1个；葱1个；萝卜2块；猪油2勺；调料1个；香菜3棵；蒜苗2棵；手抓羊肉的做法步骤1：羊肉洗干净，清水浸泡（这个时间不用太长，其实浸泡的目的更多是隔绝空气，防止羊...

【爆炒孜然鱿鱼】主料鱿鱼适量；青尖椒适量；圆葱适量；红尖椒适量；辅料盐适量；生抽适量；蚝油适量；料酒适量；姜适量；花椒适量；干红辣椒适量；孜然适量；熟白芝麻适量；蒜适量；爆炒孜然鱿鱼的做法...

清炖羊肉主料羊肉700g；辅料小红辣椒2个；盐1小勺；胡萝卜适量；小葱1根；姜1小块；八角1个；香菜2棵；料酒1勺；清炖羊肉的做法步骤1：样肉浸泡1小时候，洗干净。（不泡也可以，冲洗干净就行，切成大约1...

家庭版无油电烤串主料羊腿肉500g；洋葱半个；辅料味极鲜2勺；蚝油1勺；料酒2勺；老抽半勺；黑胡椒粉适量；盐少量；调料辣椒面适量孜然粒适量烧烤酱适量家庭版无油电烤串的做法步骤1：羊肉串一...

孜然羊肉粒主料羊肉500g；辅料鸡蛋1个；葱10g；姜10g；调料油适量糖1勺一品鲜酱油1勺蚝油0.5勺黑胡椒粉0.5勺盐2匙烧烤料适量芝麻适量料酒0.5勺孜然适量孜然羊肉粒的做法步骤1：新鲜的...