海鲜相关美食菜谱大全

香烤整鲈鱼正宗做法,怎样做最好吃

烤鲈鱼主料鲜鲈鱼1条；粗盐适量；生抽适量；洋葱适量；葱段适量；冰糖适量；美极酱油适量；椒片适量；豆瓣酱1大勺；辅料芝麻油适量；黄油适量；味精适量；蚝油适量；玫瑰酒适量；玫瑰酱适量；白糖适量；红椒...

上汤花蛤西葫芦主料西葫芦2个；花蛤肉150克；盐适量；胡椒粉少许；香油半勺；生抽1小勺；辅料清水适量；上汤花蛤西葫芦的做法步骤1：准备好主材料。2：将西葫芦洗净切成薄片，花蛤肉洗净备好。3...

尖椒炒红肠主料尖椒2个；哈尔滨红肠儿2根；调料生抽15ml料酒10ml尖椒炒红肠的做法步骤1：尖椒红肠洗净。2：红肠切片，尖椒切菱形片。3：锅中放少许油炒红肠一分钟。4：放入青椒炒断生。5：...

年糕炒蟹主料花蟹250克；青椒50克；年糕酱1袋；油30毫升；水50毫升；辅料年糕条300克；洋葱50克；蒜3瓣；白芝麻1克；年糕炒蟹的做法步骤1：花蟹撬开蟹壳，去除腮跟肺；2：蟹切成4块，蟹钳用刀轻拍，蒜切片...

酱烧鲳鱼主料鲳鱼1条；辅料黄豆酱2匙；葱适量；姜少许；调料食盐适量食用油适量酱烧鲳鱼的做法步骤1：准备的食材。2：鱼去内脏，切花刀。3：热油小火煎。4：煎至两面金黄。5：加入黄豆酱、姜，适...

炒芦笋主料芦笋1把；胡萝卜1/3个；辅料葱花适量；蒜末适量；调料生抽适量盐适量鸡精适量十三香适量炒芦笋的做法步骤1：芦笋洗干净，下段去皮。2：芦笋切小段。3：胡萝卜切片。4：锅内加水，下入...

党参炖鸡主料土母鸡1750克；党参10克；红枣10克；辅料葱3根；姜5片；黄酒适量；盐适量；熟猪油适量；党参炖鸡的做法步骤1：准备材料；2：将鸡砍成大小适中的块，去头，爪，肝、心留下，炒锅烧热，放入熟猪油...

花生小鱼主料小鱼干30克；红衣花生50克；蒜末适量；熟白芝麻一小撮；干辣椒3个；香葱末适量；辅料料酒少许；生抽少许；糖少许；花生小鱼的做法步骤1：将小鱼干放在清水里侵泡半小时以上，等鱼干变...

【吮指鼓油鸡】主料土母鸡1000克；生抽500克；广东米酒250克；冰糖150克；辅料姜2个；香葱2棵；八角3个；香叶2个；桂皮1个；草果1个；干山楂4个；吮指鼓油鸡的做法步骤1：原料图2：鸡肉洗净沥水备用3：...

鲍鱼芹菜粥主料白米粥2000ml；鲍鱼10个（50克左右的）；香芹10棵；辅料小香葱3棵；生姜1/2个；色拉油1勺；盐4茶匙；鲍鱼芹菜粥的做法步骤1：新鲜的鲍鱼清洗后，用小刀将其与壳剥离。之后再仔细清...