海鲜相关美食菜谱大全

蒜香鲫鱼汤正宗做法,配料有哪些

鲫鱼汤主料鲫鱼3条；辅料姜片两片；料酒两勺；盐适量；葱花两棵；鲫鱼汤的做法步骤1：杀好清洗干净……2：锅里加入鲫鱼小火煎黄两面……3：煎黄两面后加入清水，姜片，料酒，盖上锅盖大火滚上个五...

糖醋鲑鱼主料鲑鱼一条；辅料豌豆适量；糖适量；淀粉适量；盐适量；醋适量；黄酒适量；葱适量；香菇适量；姜适量；糖醋鲑鱼的做法步骤1：打理好的鲑鱼，鱼身切斜刀，用葱姜末放鱼腹内，全身抹少量盐，加黄...

【粉丝蒜蓉蒸鱿鱼】主料鱿鱼1个；粉丝2小包；葱花适量；蒜蓉适量；辅料盐适量；酱油适量；蚝油适量；香油适量；粉丝蒜蓉蒸鱿鱼的做法步骤1：鱿鱼切花刀，横斜刀交叉着切，再切大片。2：粉丝泡水，变软...

鸡枞菌炒肉丝主料黑皮鸡枞菌250g；瘦肉250g；胡萝卜半根；辅料红椒1个；青椒1个；葱2根；生姜1块；蒜头4瓣；调料花生油适量生抽1勺料酒1勺盐半匙鸡精半匙蚝油1勺鸡枞菌炒肉丝的做法步骤1：黑...

爆炒蛤蜊主料蛤蜊适量；洋葱适量；辣椒适量；料酒适量；辅料葱适量；姜适量；蒜适量；爆炒蛤蜊的做法步骤1：买回来的蛤蜊，要先用海盐泡三四个小时，然后冲洗干净，放到煮锅里面，加入水，莫过蛤蜊，依...

螃蟹冬瓜汤主料螃蟹2只；冬瓜一圈；辅料姜适量；葱适量；调料盐油适量螃蟹冬瓜汤的做法步骤1：螃蟹洗净剁小块。2：冬瓜去皮切片，姜切好。3：螃蟹放进汤锅，加入适量水，姜，大火煮开。4：撇去浮沫，...

烧黄花鱼主料黄花鱼4条；小红椒1个；姜1小块；辅料料酒适量；糖适量；酱油适量；胡椒适量；味精适量；醋适量；油适量；盐适量；烧黄花鱼的做法步骤1：准备好食材待用.2：鱼清洗干净,用盐腌制一会,姜,...

红烧鲅鱼主料鲜鲅鱼600克；姜少许；蒜少许；葱少许；香叶几片；辅料盐适量；糖少许；酱油少许；老抽少许；料酒少许；香菜少许；醋少许；玉米油50克；红烧鲅鱼的做法步骤1：鱼提前用料酒少许酱油盐糖少许...

蒸海鲜主料各式海鲜适量；辅料姜适量；蒸海鲜的做法步骤1：各式海鲜用清水洗干净，如果比较脏可放盐，尽量购买时挑选干净的，回来直接冲洗遍就行，比较方便2：为了去腥切了三片姜3：蒸锅加水，...

芝士饼干球主料低筋面粉170g；卡夫芝士粉50g；黄油100g；糖粉70g；辅料盐1/4小匙；芝士饼干球的做法步骤1：黄油室温下软化后加入糖粉和盐2：先手动搅拌到大致均匀3：然后继续用电动打蛋器打...