海鲜相关美食菜谱大全

白蟹炒年糕十大做法大全,十种好吃做法

蟹炒年糕主料三点蟹2只；年糕条适量；鸡蛋3个；辅料葱花适量子力学；配料蚝油1匙；盐适量；生抽1匙；蟹炒年糕的做法步骤1：三点蟹和年糕条。2：把蒜片和姜片入油锅炒香。3：加入三点蟹炒三分钟...

清煲沙尖鱼主料沙尖鱼700克；芹菜2根；蒜苗2根；辅料料酒1勺；蚝油2勺；清水1小碗；姜片4片；盐少许；猪油1勺；清煲沙尖鱼的做法步骤1：准备好材料，沙尖鱼洗净去鳞，开肚去干净内脏。2：这个季节的沙...

番茄鱼主料草鱼1条；番茄5个；辅料番茄酱3匙；葱4段；姜1块；蒜0.5棵；香菜2棵；淀粉适量；番茄鱼的做法步骤1：葱姜蒜末爆香炒番茄、番茄酱，兑水熬制浓稠2：鱼洗净改刀3：鱼片加蛋清少许淀粉、盐，腌...

红烧偏口鱼主料偏口鱼1个；辅料干辣椒3个；花椒15个；葱花2棵；蒜末3段；姜末2克；蚝油3个；红烧酱油3ml；黑椒粉1克；料酒3ml；清水100个；冰糖4个；盐1克；米醋3ml；红烧偏口鱼的做法步骤1：由于先做好了...

香炸小鲫鱼主料小鲫鱼5条；姜适量；辣椒油适量；辅料油适量；盐适量；料酒适量；香炸小鲫鱼的做法步骤1：买回来的小鲫鱼，这次只用了5条，其他的留着炖汤喝2：把鱼杀了，鱼的内脏都处理干净，放盐料...

酱油水金鲳鱼主料闽正金鲳鱼1条；辅料菜脯或萝卜干，若干；青蒜适量；红辣椒2根；蒜叶适量；姜3片；调料酱油4大勺料酒1勺盐少许用于腌制糖小半勺酱油水金鲳鱼的做法步骤1：金鲳鱼洗净后沥干...

炖南瓜主料老南瓜500g；辅料大葱20g；大蒜5瓣；干辣椒2个；调料花生油10ml盐2g香油5ml其它饮用水800ml炖南瓜的做法步骤1：首先我们要准备好制作这道【炖南瓜】需要用到的食材：老南瓜50...

海参小米粥主料海参2只；小米适量；白菜少量；辅料大枣3颗；味精少量；鸽子汤少量(鸡汤)；盐少量；海参小米粥的做法步骤1：小米洗好泡好，然后把白菜切好2：把海参切成片状，我们家的海参，肉质紧实...

雪菜大汤黄鱼主料黄花鱼1条；雪里蕻咸菜50g；辅料葱适量；姜适量；大蒜2瓣；调料黄酒适量盐适量鸡精适量食用油适量胡椒粉适量雪菜大汤黄鱼的做法步骤1：黄花鱼去鱼鳞，鱼腮，内臟。洗净沥水...

米糕（闽南语）主料糯米10500克；大米1200克；辅料冰片糖9000克；白糖3000克；米糕的做法步骤1：把冰片糖砍碎！2：先把糯米和大米用50度左右的热水洗干净，各自晾干，然后一点点的炒至金黄即可！3：这...