立春相关美食菜谱大全

秘制鸭舌的做法,10种做法

秘制烤鸭主料鸭子1只；葱20克；姜10克；辅料料酒1匙；糖1匙；蚝油1匙；黑胡椒粉0.5匙；蜂蜜2勺；一品鲜酱油1匙；五香粉0.5匙；秘制烤鸭的做法步骤1：在超市买了一只鸭剥开处理干净里面的内脏清洗...

干菜蒸扣肉主料猪肉500克；干菜200克；葱适量；生姜少许；豆豉少许；蒜子少许；辅料盐适量；酱油适量；香油少许；辣椒粉少许；料酒少许；干菜蒸扣肉的做法步骤1：先把材料准备好！用热水浸泡干菜。放...

韭菜馅烙饼主料韭菜适量；面粉适量；辅料糖适量；盐适量；油适量；韭菜馅烙饼的做法步骤1：韭菜切碎。2：面粉加清水，糖，盐揉成面团。3：擀成薄皮。4：放上切碎的韭菜抹平。5：再卷成卷。6：如图。7：...

《水晶冬瓜炖鸭》主料鸭肉适量；冬瓜适量；姜适量；葱适量；辅料盐适量；味精适量；料酒适量；水晶冬瓜炖鸭的做法步骤1：鸭肉洗干净切块放进锅里，放姜片，放少量料酒煮。水开了就捞起来用冷水...

咸肉春笋主料春笋1斤左右；咸肉适量；辅料青椒适量；红椒适量；配料蒜适量；姜适量；料酒适量；糖适量；咸肉春笋的做法步骤1：热油锅，加肉（少了点）。咸肉过肥可先炒下！2：入切好的春笋片翻炒！后入料...

凉拌菜花主料菜花适量；辅料西红柿适量；小葱适量；黑芝麻适量；枸杞适量；配料橄榄油适量；玉米油适量；盐适量；香醋适量；凉拌菜花的做法步骤1：菜花洗净撇成小块2：开水焯熟3：放入小葱枸杞熟芝...

糖饼，烙饼小白第一次烙糖饼主料面粉适量；辅料糖适量；糖饼的做法步骤1：先合面，挺难的，加面，加水，粘手再加面，然后揉成面团。2：赶成长条，切成剂子。3：三勺糖一勺面。4：小面擀成饺子皮样，加入...

鲜肉酥卷主料面皮2大张；牛肉馅肥瘦相间的，250克；洋葱1个；土豆1个中等大小；小葱2根；中筋面粉100克；色拉油100克；水果醋2大勺；泡打粉3克；辅料蛋黄1个；黑芝麻适量；白芝麻适量；调料盐适量胡椒...

上海青主料上海青4棵；小鲍鱼5个；小香菇7个；辅料蚝油一小勺；酱油一小勺；白糖少许；油少许；生粉一勺；蒜适量；姜2片；盐适量；糖适量；上海青的做法步骤1：上海青，十字切好后，冲洗干净，用淘米水静泡...

炒春笋主料新竹笋400g；辅料蒜蓉适量；猪瘦肉适量；调料豆瓣酱1勺蚝油1勺生抽1勺炒春笋的做法步骤1：从地里挖出来的笋要切条、焯水、浸泡24小时以上才可以食用，我没有时间自己去处理...