农家菜相关美食菜谱大全

玉米渣饭团十大家常做法,最正宗的做法

糯米饭团主料熟糯米饭200g；辅料牛肉粒100g；调料蚝油半勺生抽1勺糯米饭团的做法步骤1：家里有酱好的牛肉。2：熟牛肉、葱切碎备用。3：放入蚝油、生抽，淀粉水炒拌均匀入味备用。4：模具...

豆腐蔬菜饼主料豆腐适量；儿童肠一根；芹菜适量；胡萝卜适量；面粉适量；辅料鸡蛋一个；蚝油少许；食用盐少许；十三香少许；豆腐蔬菜饼的做法步骤1：芹菜、胡萝卜、儿童肠、切碎。2：豆腐压碎放入...

蛤蜊主料蛤蜊500克；葱2棵；指天椒2个；姜1个；蒜头2个；辅料豆豉适量；蚝油适量；生抽适量；生粉适量；蛤蜊的做法步骤1：1豆豉泡水，蛤蜊加入盐水中大约30分钟吐净泥沙灼水备用。2：姜.葱.蒜头.辣...

韭黄煎鸡蛋主料韭黄1小把；鸡蛋2个；辅料盐适量；油适量；鸡粉少许；韭黄煎鸡蛋的做法步骤1：食材：韭黄、鸡蛋（其中一个鸡蛋是从老家带回来的走地鸡鸡蛋、另一个是在超市买的普通鸡蛋，从外...

冬瓜玉米大骨汤主料猪大骨头2斤；玉米适量；冬瓜适量；枸杞少量；辅料盐适量；姜少量；八角少量；花椒少量；香叶少量；草果少量；冬瓜玉米大骨汤的做法步骤1：所需原材料：猪大骨头，冬瓜，玉米2：将玉米...

无糖玉米饼干主料玉米粉80克；低筋面粉40克；鸡蛋1个；盐1.5克；玉米油15克；小苏打1/4勺；中老年奶粉40克；无糖玉米饼干的做法步骤1：鸡蛋打散加入玉米油，盐搅拌均匀后，加入玉米粉，低筋面粉奶...

香煎老豆腐主料老豆腐适量；辅料香菇适量；胡萝卜适量；大蒜适量；调料油适量盐适量酱油适量香煎老豆腐的做法步骤1：准备材料。2：老豆腐切块煎至两面金黄。3：下葫萝卜香菇和蒜白段，蒜叶...

冬瓜蓉馅主料冬瓜适量；辅料糖适量；麦芽糖两勺；油一大勺；冬瓜蓉馅的做法步骤1：准备好冬瓜，去皮。2：切块刨丝3：用手挤干水份4：放锅内翻炒，至水份减少，放入白糖（按自己喜好的甜度加糖），放糖后...

糖醋萝卜主料白萝卜200g；胡萝卜100g；酸菜50g；辅料红辣椒适量；盐2匙；糖20g；醋2勺；糖醋萝卜的做法步骤1：准备两种萝卜、酸菜、辣椒。这些食材其实只用了不到一半。2：萝卜、酸菜切丝、辣...

韭菜肉饺主料饺子皮80个；韭菜一把；肉馅300克；姜一块；辅料盐8克；生抽10克；芝麻油15克；十三香适量；韭菜肉饺的做法步骤1：往肉馅中磨姜末，2：加盐生抽十三香芝麻油拌均匀腌上。3：韭菜提前洗...