农家菜相关美食菜谱大全

红肠炒榨菜做法大全,最正宗的做法

脆皮肠榨菜炒油豆角主料油豆角135克；榨菜75克；脆皮肠2根；辅料盐适量；鸡精适量；脆皮肠榨菜油豆角的做法步骤1：材料：油豆角、脆皮肠、榨菜（已清洗）2：将油豆角摘洗干净。3：放在案板上切开，...

绿豆饼主料油皮材料：低筋面粉150g；白砂糖10g；水75g；色拉油30g；辅料油酥材料：低筋面粉150g；猪油75g；内馅材料：绿豆250g；白砂糖（可根据个人口味调）50~80g；绿豆饼的做法步骤1：绿豆洗干净后，浸...

彩椒爆鱿条主料彩椒50克；鱿鱼200克；辅料料酒0.3匙；花椒2克；大料2克；糖0.3匙；味精0.3匙；盐0.5匙；蒜5克；葱5克；玉米油0.5匙；姜3克；彩椒爆鱿条的做法步骤1：新鲜的鱿鱼取出内脏和其它杂质将鱿...

青椒炒毛豆主料毛豆200克；青椒2个；辅料盐适量；青椒炒毛豆的做法步骤1：把毛豆放开水中煮3分钟，然后洗净备用2：青椒切丝备用3：热油下毛豆，翻炒1分钟4：放入青椒翻炒5：炒熟了放盐，味精，盛出6...

家常小炒肉主料五花肉500克；辅料香菜1棵；配料花椒10克；二锅头30毫升；生抽4汤匙；白糖1茶匙；料酒15毫升；米醋1茶匙；姜适量；大蒜适量；盐适量；家常小炒肉的做法步骤1：原料准备好；2：五花肉冷水...

家常小炒------【蚝油四丁】主料土豆2个；杏鲍菇1个；胡萝卜1根；火腿肠1根；辅料玉米油适量；蚝油2勺；鲜酱油1勺；调味汁1勺；水淀粉少许；糖少许；胡椒粉少许；盐少许；姜末少许；清水适量；蚝油四丁...

糟香黄鱼主料黄鱼一只；酒糟3汤勺；辅料麻油半勺；盐巴适量；味精适量；料酒1汤勺；生抽半勺；糟香黄鱼的做法步骤1：材料黄鱼一只酒糟3汤勺盐巴适量味精适量料酒（糯米红酒）1汤勺生抽半勺麻油...

缤纷牛肉粒主料牛里脊肉100克；红彩椒15克；菠萝15克；豌豆15克；辅料料酒15ML；盐2克；白胡椒粉少许；黑胡椒粒少许；缤纷牛肉粒的做法步骤1：牛里脊肉切成小丁，用料酒、白胡椒粉、黑胡椒粒、...

水笋煮年糕主料年糕2根；水笋80克；辅料生抽适量；白糖适量；盐适量；鸡精适量；水笋煮年糕的做法步骤1：食材：年糕、水笋（已清洗）2：将年糕放在案板上切成块，待用。3：将已清洗好的水笋放在案板上...

炝炒圆白菜主料圆白菜1个；辅料花椒适量；醋适量；生抽适量；糖适量；炝炒圆白菜的做法步骤1：圆白菜用手掰成大块清水浸泡20分钟，充分去除残留在里面的农药2：烧一小盆水，烧至冒小泡泡3：倒入...