农家菜相关美食菜谱大全

蘑菇鸡腿煲十大家常做法,最好吃的十种做法

鸡腿煲主料琵琶腿5个；辅料大葱2段；姜片4-5片；花椒粒少许；大料2个；枸杞适量；盐适量；开水适量；鸡腿煲的做法步骤1：琵琶腿泡十分钟，清洗干净2：冷水下锅焯水，水开后撇去浮沫，煮到不冒血水即可...

豆瓣酱烧豆腐主料豆腐200g；辅料葱白10g；姜片10g；蒜片10g；葱花2勺；调料豆瓣酱2勺油3勺盐适量豆瓣酱烧豆腐的做法步骤1：豆腐切成小块后，放入开水中煮一分钟，去掉豆腥味。2：油热以后，放入...

土豆焖五花肉主料五花肉1条；土豆1个；辅料姜1个；蒜1个；酱油2勺；黄酒1勺；陈皮3条；土豆焖五花肉的做法步骤1：五花肉去皮切块，用沸水焯去血水和杂沫。土豆洗净去皮，切块。2：用油将姜、蒜炒...

白菜炖土豆主料白菜叶子3片；土豆一小个；猪肉50g；辅料盐1.5小勺；姜片4片；葱花一小段；白菜炖土豆的做法步骤1：备料图：白菜叶子撕成小块（白菜帮可做醋溜白菜），土豆切成条，猪肉切小片用盐料...

什锦水果沙拉主料苹果1/4个；香梨1个；橙子1/2个；草莓10颗；猕猴桃1/2个；辅料沙拉酱30g；什锦水果沙拉的做法步骤1：苹果，梨，猕猴桃，去皮切块。草莓去根切块。橙子剥皮切块。一起放入碗里，挤...

茄丁炒饭主料隔夜米饭适量；茄子适量；鸡蛋适量；辅料韭菜适量；配料盐适量；酱油适量；食用油适量；茄丁炒饭的做法步骤1：材料图2：鸡蛋打进米饭里拌匀，蔬菜洗净切小丁3：热油锅倒进茄丁翻炒变...

拌辣椒主料红椒100克；青椒100克；辅料盐一勺；味精一勺；花椒一勺；拌辣椒的做法步骤1：切辣椒成条2：微波加热三分钟以上3：加盐4：加味精5：加花椒6：拌匀凉拌猪皮主料猪皮适量；辅料小葱适量；大蒜...

芋头烧排骨主料芋头350g；排骨400g；辅料植物油1大勺；料酒10ml；糖1小勺；豆瓣酱2小勺；酱油10ml；盐1小勺；老姜3片；大葱2小段；芋头烧排骨的做法步骤1：芋头去皮，洗净，切块；最好戴手套处理芋头，否...

山药玉米汁主料甜玉米1根；山药35克；辅料绵白糖2勺；山药玉米汁的做法步骤1：食材：甜玉米（已清洗）、山药（已洗净去皮切开）、绵白糖2：将已清洗好的甜玉米放在案板上切开。3：掰下玉米粒。4...

芋头烧鸡主料鸡肉适量；芋头适量；辅料葱适量；姜适量；蒜适量；香叶适量；花椒适量；八角适量；郫县豆瓣适量；食用盐少许；食用油适量；白糖少许；生抽少许；干辣椒少许；芋头烧鸡的做法步骤1：芋头去皮...