农家菜相关美食菜谱大全

肉末豆腐脑怎么做才好吃,十种好吃做法

豆腐脑主料干黄豆150克；水1500克；辅料内脂粉3克；生抽5克；油辣子5克；花椒油5克；麻油10克；味精2克；姜蒜末5克；榨菜末适量；油酥黄豆适量；葱末少许；豆腐脑的做法步骤1：150克干豆泡一晚上，用豆...

玉米饼主料玉米2颗；辅料面粉100g；白糖60g；玉米饼的做法步骤1：第一步当然是剥玉米喽，我用的是甜糯玉米！2：把玉米粒变成玉米泥，我用的是传统的方法，铁绞！3：玉米泥里加面粉糖少量水，向一个...

老干妈拌萝卜皮主料心里美萝卜1个；辅料大蒜15g；香葱20g；小米辣5g；调料老干妈酱20g盐2g绵白糖5g米醋10ml香油3ml老干妈拌萝卜皮的做法步骤1：首先我们要准备好制作【老干妈拌萝卜皮...

鱼香四季豆主料四季豆400克；彩椒一个；辅料鱼香酱1勺；鱼香四季豆的做法步骤1：准备四季豆洗净控干2：切丁3：锅里多加油，七成油温炸四季豆，一点要炸透4：炸好捞出备用5：准备鱼香酱6：彩椒切丁...

辣炒腐竹主料腐竹4条；青椒2个；黄瓜1个；辅料尖椒适量；盐适量；调味料适量；辣炒腐竹的做法步骤1：将腐竹用温水泡软后备用2：黄瓜切成窄片备用3：青椒滚刀切4：适量尖椒备用5：锅中倒油，先把尖椒...

酱油鸡腿主料鸡腿儿四只；辅料姜末3g；蒜末3g；盐6g；鸡粉4g；白糖10g；生抽20ml；老抽4ml；料酒10ml；葱4g；酱油鸡腿的做法步骤1：准备好四只大鸡腿儿，买回来之后解冻，清洗干净2：洗净的鸡腿上面切一...

葱香脆皮豆腐主料豆腐适量；辅料盐适量；油适量；面粉适量；蛋液适量；姜米适量；红辣椒丁适量；葱末适量；调味鲜适量；蚝油适量；葱香脆皮豆腐的做法步骤1：备豆腐，2：切条撒盐腌制十分钟，3：裹上蛋液，4...

干煸四季豆主料四季豆500克；葱适量；植物油适量；盐适量；辅料辣椒适量；蒜适量；豆瓣酱适量；鸡精适量；干煸四季豆的做法步骤1：四季豆去筋、洗净、掰段；辣椒斜切、葱蒜切碎。2：炒锅加热，倒入...

彩蔬串串香主料青椒1个；红椒1个；毛葱1个；杏鲍菇半个；大蒜1个；辅料油适量；盐适量；辣椒粉适量；黑胡椒粉适量；孜然粉适量；彩蔬串串香的做法步骤1：青红椒洗净掰成块，毛葱、大蒜去皮洗净切片2...

白糖番茄花主料小番茄适量；辅料白糖适量；白糖番茄花的做法步骤1：小番茄买来洗净，侵泡十分钟。2：取一个。3：纵向垂直切一刀。4：纵向垂直切一刀，注意不要切断到底。5：顺切面三分之一处...