香草戚风怎么做才好吃,怎样做最好吃
香橙戚风主料细砂糖60克(其中10加橙皮屑,50蛋白);鸡蛋4个;橙汁60g;盐不超过1g;低粉80g;橙皮屑3g;色拉油40g;辅料柠檬汁几滴;香橙戚风的做法步骤1:橙皮用盐搓干净,取橙皮屑,不要白色的部分...
香橙戚风主料细砂糖60克(其中10加橙皮屑,50蛋白);鸡蛋4个;橙汁60g;盐不超过1g;低粉80g;橙皮屑3g;色拉油40g;辅料柠檬汁几滴;香橙戚风的做法步骤1:橙皮用盐搓干净,取橙皮屑,不要白色的部分...
松露巧克力主料黑巧克力150g;辅料无盐黄油15g;淡奶油60g;朗姆酒10g;可可粉20g;松露巧克力的做法步骤1:将黑巧克力瓣成小块便于溶化2:倒入淡奶油3:将巧克力碗放到热水中隔水加热,使其...
奶酥面包主料高筋粉250克;辅料水100克;酵母粉4克;黄油25克;盐0.5克;红豆25克;白糖30克;奶酥粒适量;奶酥面包的做法步骤1:将面粉、水、酵母、白糖混合后揉到稍微出筋后加入黄油2:揉到抻...
绿茶酥主料中筋面粉150克;猪油90克;绿茶粉3克;红豆沙馅400克;低筋面粉100克;辅料细砂糖35克;水60克;绿茶酥的做法步骤1:水油皮:中筋面粉150克,细砂糖35克,猪油40克,水60克2:混合揉成水油...
福袋酥主料油皮用中筋面粉200g;油皮用猪油60g;油皮用糖20g;油皮用水70g;油酥用中筋面粉140g;油酥用猪油70g;辅料豆沙馅适量;咸蛋黄12个;红曲粉适量;福袋酥的做法步骤1:油皮所用材料放...
红烧池鱼主料池鱼10条;蒜子四瓣;生姜三片;香葱三根;辅料盐一茶匙;油2汤匙;生粉一茶匙;酱油一茶匙;米酒几滴;蚝油一茶匙;红烧池鱼的做法步骤1:池鱼清洗干净,沥干水分。2:放容器里,加进盐、...
仿真香菇包主料面粉500克;辅料白糖10克;酵母5克;温水适量;可可粉适量;仿真香菇包的做法步骤1:将面粉,酵母,白糖适量温水和成面团,然后发酵三个小时左右,看到体积变成两倍大即可2:面团发...
豌豆肉末豆腐羹主料肉末50克;豌豆100克;豆腐半块;调料生抽1大匙花椒粉1/2小匙葱1节姜1块干淀粉1小匙盐适量胡椒粉适量豌豆肉末豆腐羹的做法步骤1:准备肉末。2:豆腐切成小丁。3:豌...
玫瑰花束主料面粉400克;紫薯2个;玉米面100克;山糜子100克;辅料酵母粉5克;白糖40克;西红柿1个;玫瑰花束的做法步骤1:用玉米面加白面、酵母、温水、白糖和成黄色面团;西红柿汁温热后加...
纸杯面包主料面粉350克;辅料葡萄干适量;酵母粉1克;玉米油30克;纯净水150克;调料白糖50克纸杯面包的做法步骤1:面包桶放入纯净水、玉米油、白糖;放入面粉,最后放入酵母粉。2:启动和面...