纯木瓜汁
主料
木瓜1个;
辅料
木瓜适量;
纯木瓜汁的做法步骤
1:木瓜洗净
2:去皮去籽切块
3:把切好的木瓜块放入破壁机的杯中
4:用果蔬功能
5:搅拌成果汁
6:因为没有加一滴水,搅拌好的果汁基本是果泥状
红心火龙果纯汁面
主料
面粉200克;
辅料
火龙果汁100克;酱油适量;盐适量;鸡精适量;姜末适量;蒜茸适量;小香葱碎适量;鸡蛋1个;西兰花适量;
红心火龙果纯汁面的做法步骤
1:红心火龙果洗净切开。
2:切小块。
3:榨出纯汁。
4:面粉
5:将火龙果纯汁和面。
6:面反复揉光滑饧一会再用。
7:将面分成二份,搓长条状。
8:用压面机压稍厚的片。
9:再次压所需的片状。
10:压出的面条颜色鲜艳。
11:这款面漂亮吧
12:煮面,水开加入各种调料。
13:煮出的面很漂亮(实际更美)。灯光不足了。
纯芒果冰淇淋
主料
芒果两个;
纯芒果冰淇淋的做法步骤
1:芒果切成图的样子,然后切成块放冰箱里冻一晚
2:用榨汁机冰淇淋头做成冰淇淋
3:就这么简单哦
纯手工---香蕉果酱
主料
净重香蕉900克;
辅料
绿柠檬1个;
配料
冰糖400克;
香蕉果酱的做法步骤
1:准备材料。香蕉去皮称重。
2:香蕉切成小丁备用。
3:绿柠檬切开,挤汁备用。
4:将冰糖和香蕉丁混合。
5:倒入柠檬汁拌匀。
6:倒入锅里,加(不超过150ml)的水。
7:大火煮开,开小火。
8:另外的锅里烧开水,果酱瓶凉水冲洗干净后,放入煮5分钟消毒,瓶盖快速的放入汆烫,小心瓶盖上的胶条煮时间长变形,导致密封性不好。煮好后倒扣,控干水份。
9:捞起表面的气泡和浮物,煮的时候要不时的搅拌,以防止粘在锅底或者烧焦。小火煮约20分钟,再继续煮,直到果酱开始变的浓稠。到果酱煮糖凝固的终点温度103度,关火,趁热装入果酱瓶并倒扣。30分钟后放入冰箱冷藏。
果菜汁
主料
苹果适量;红萝卜适量;卷心生菜适量;
果菜汁的做法步骤
1:各材料清理去皮。苹果用淡盐水略泡一下捞起
2:放果菜不分先后放在榨汁机内,我是先放红萝卜
3:跟着是苹果
4:最后是生菜叶
5:摇均匀即可饮用
100%自酿纯果汁(懒人版)
主料
草莓一斤;
辅料
白糖一斤;
自酿纯果汁的做法步骤
1:草莓清晰干净,去蒂。
2:将草莓在容器中铺上一层,然后撒点白糖。
3:再铺,再撒,直到装满为止。草莓:白糖大概1:1。糖多,果汁就甜点,浓点。糖少,果汁就相对来说淡点,稀点。放入冰箱冷藏。
4:18小时
5:48小时
6:72小时
7:110小时里面的糖都化了,就可以享用了。性子急的,也可以中途偷喝点吗!记得兑水,太甜
8:桑葚正直旺季,特别新鲜,也做了一罐。
天然纯正的草莓鲜果汁
主料
草莓200克;青枣3个;枇杷3个;
辅料
清水1杯;白糖适量;
草莓鲜果汁的做法步骤
1:提前将一杯水加入煮锅中。
2:加入适量白糖煮开后放凉备用。
3:把水果清洗干净备用。
4:三种水果分别去核切丁。
5:水果丁全部加入破壁机的料理杯中。
6:加入冷却的开水。
7:启动机器功能键至果蔬,搅打约40秒。
8:最后可以选择直接喝或过滤掉水果渣都可。
小窍门
果汁要现榨现喝才新鲜,一次不要做的太多了。
纯橙汁果冻
主料
甜橙3个;吉利丁片2片;
辅料
冰糖粉10g;
纯橙汁果冻的做法步骤
1:吉利丁片提前用冰水泡软。一定要用冰水哦,水温高的话吉利丁片会融化掉。吉利丁片是每片5克重的,两片就够了,有些吉利丁片是2克多的,要加倍使用哦,否则不能凝固
2:用的爱媛甜橙,用手就可以轻松挤出果汁来,总共挤出果汁是300克
3:把果汁倒入奶锅中,加入泡软的吉利丁片
4:再加入冰糖粉煮开,小火煮开,煮的时候要不断搅拌,让吉利丁片彻底融化,然后晾凉
5:在模具中放一点橙子果肉,
6:没有模具的话也可以用橙子的皮做容器哦,其实你家里随便什么容器都可以啦。
7:把晾凉的果汁倒入容器中,冰箱冷藏2小时左右。现在天冷,室温放2小时也是可以的。凝固之后就可以吃啦。我拍照时倒出来两个,致使这个步骤图中少了两块果冻。脱模时盖上盖子上下用力摇晃一下,就可以轻松脱模了,直接脱模倒是不太好脱哦。
8:这是做好的果冻,纯果汁没有加一点水,所以果味非常浓郁
9:挖一块看看,因为是纯果汁的,所以不透亮,但也是很诱人的是不是哩
10:这是在橙皮小碗中做的,俺家宝宝直接挖着吃光光啦
小窍门
1.橙子大小不一,记得步骤中给出的橙汁的量即可。2.我是给小宝宝吃的,所以用了冰糖粉而且放的量比较少,喜欢甜味重的可以多放些糖,也可以用白糖代替。
纯天然椰子汁
主料
椰子肉1000克;
辅料
椰子水1000毫升;
纯天然椰子汁的做法步骤
1:椰子去掉硬壳,这步我要销售大叔帮忙去掉了,倒出椰子水,再用刀削去椰子肉外面褐色的椰子皮,冲洗干净,把椰子肉切小块
2:把椰子肉放进豆浆机里
3:把椰子水到刻度1000毫升处
4:按下豆浆机“免滤干豆”功能键
5:豆浆机工作完毕后,椰子肉已经煮出味道
6:把煮好的椰子肉和椰子水一起放在料理机里,用料理棒搅拌
7:搅拌后过滤出椰子肉渣
8:纯天然的椰子汁就搞定了,喜欢热的,可以加热一下再喝,喜欢喝冰镇的,可以放点冰块也可以冷藏一下再喝
小窍门
1椰子挑中等的,我用了半个椰子,一个椰子要分两次放进豆浆机2如果没有豆浆机,可以把椰子肉切小粒,然后用煮锅把椰子肉煮软,再用料理机搅拌
纯西瓜汁
主料
西瓜半个;
纯西瓜汁的做法步骤
1:西瓜对半
2:削去最外面的硬皮
3:把西瓜切成小于榨汁机口径大小的条状或块状,用榨汁机榨汁
4:冰箱冰镇一下口感更好喝
小窍门
夏天正是水果丰盛的时候,来个冰镇的水果汁,不过肠胃不好的,不宜冰镇哦。