梅花水果摆盘
主料
草莓几颗;黑芝麻酱两三勺;
辅料
鸡蛋西红柿面疙瘩一碗;
梅花水果摆盘的做法步骤
1:准备两三勺黑芝麻酱,把芝麻酱里兑少许凉开水调匀稀释一下,(如果觉得黑芝麻酱颜色不够黑,还可以稍微放一点食用竹碳粉),把手洗干净,用手指蘸芝麻酱画出梅花树的主干,手指画可以有产生飞白效果和国画里的墨色变化效果
2:用筷子或牙签蘸芝麻酱画出梅花的细枝,如果觉得某些部位画的不好看,可以等芝麻酱半干之际,用牙签刮去修改一下即可
3:把几个草莓的头部横着削下来拼成已开放的梅花,其他横切摆放做花骨朵,注意横切的草莓要选择大小不一的摆上去效果才会更好看,好了,一幅简单的草莓做的梅花摆盘就完成了,你还可以把草莓的梗叶也利用上,亲们,三步骤是不是很简单啊?
小窍门
1、黑芝麻酱因为太干,颜色也不是太黑,所以用来摆盘时,大家可以放一点食用竹碳粉加一点凉开水稀释调和到不干可以用来作画的状态即可2、觉得手指作画不卫生的亲,可以用消毒过的干净毛笔代替也可3.草莓横切,摆放时注意选择大小不一的
小乌龟水果摆盘
主料
猕猴桃一个;
辅料
提子几个;巧克力酱适量;黄瓜半根;
小乌龟水果摆盘的做法步骤
1:猕猴桃削皮
2:将猕猴桃横着切片,露出漂亮的图案
3:提子洗干净,从中间切两瓣,再把每瓣再接着斜切,切成两瓣
4:把切好的猕猴桃和提子进行拼盘,摆成两个小乌龟
5:用刨刀刨几根黄瓜皮,并剪成水草形状摆在盘中合适位置,把提子横切成片摆在盘子下面部分做水底的背景,最后用巧克力酱点出小乌龟眼睛和水泡泡,一幅有小乌龟的水底世界就这么简单的跃然在盘中了。
小窍门
1、猕猴桃也可以用苹果代替,把苹果横着切即可2、黄瓜可以用其他绿色蔬菜水果代替,也可以用巧克力酱画出水草3、画面也可以用在蛋糕面的图案裱花装饰上
水果摆盘
主料
火龙果、苹果、黄瓜、红萝卜适量;
水果摆盘的做法步骤
1:火龙果、苹果切条
2:黄瓜、红萝卜削片
3:摆盘
水果糖水
主料
水蜜桃1个;芒果1个;红枣2个;
辅料
冰糖适量;
水果糖水的做法步骤
1:备好的材料
2:把水果去皮切成块
3:冰糖
4:把冰糖放锅里加水煮开在把切好的水蜜桃、红枣放锅里炖,等桃子快熟透在加入芒果煮熟即可
水果果冻
主料
白凉粉100g;
辅料
冰糖适量;红心火龙果一个;苹果一个;
水果果冻的做法步骤
1:买的白凉粉。
2:黄冰糖一把。
3:水果切成丁。
4:锅里放1000ml的水,加入100g白凉粉,放入冰糖,开火,搅拌至冰糖和白凉粉全部融化,水开关火,放入水果丁。
5:这是放入火龙果的。
6:放凉之后的果冻。
7:苹果的。
8:看,晶莹剔透。
9:双拼,漂亮吧。
素摆
主料
黄瓜适量;
辅料
盐适量;
素摆的做法步骤
1:黄瓜洗净,
2:切片
3:用盐淹
4:去水
5:找个干净盘
6:先将外形馬出来
7:在摆其余的
8:最后点缀一下即可
趣味水果摆盘——俏皮老鼠兄弟
主料
无花果10个;海苔一片;巧克力酱少许;云片糕3片;黄瓜皮3片;胡萝卜半根;
俏皮老鼠兄弟的做法步骤
1:下面重点讲解图一中的老鼠兄弟俩做法步骤:准备好材料,将三个无花果对半切开,取其中4片用来做两个的身体和头部,放在盘子合适位置,进行造型拼接,注意头部用稍小一点的无花果
2:用糕片剪不同大小的形状做眼睛和耳朵,用胡萝卜做鼻子,海苔剪成比眼睛更小的小圆圈做眼睛里的黑眼球。
3:把黄瓜皮剪成长条做棍子和地面上的小草,没有黄瓜皮也可以用其它的食材代替
4:用巧克力酱画出老鼠尾巴和爪子一对生动的老鼠兄弟就这么简单的做出来了,根据上面这几步拼摆方法,试一试其它三幅图的老鼠制作吧!
小窍门
做这种拼盘,食材是丰富的,我们不用为没有菜谱里的材料而发愁,在方法上也就是拼拼摆摆,不过,难点就是把可爱逗人的形象能用食材拼摆表现出来。
漫画摆盘
主料
苹果适量;茄子皮适量;
辅料
南瓜适量;
漫画摆盘的做法步骤
1:用苹果刻出脸部,茄子皮做五官
2:茄子皮刻出头发
3:刻出耳朵
4:用茄子皮刻出眼镜
5:南瓜刻扇子,做最后的装饰~
小窍门
你能看出我做的是哪位相声演员吗?
摆摊饮品|高颜值缤纷水果茶
主料
水果茶225ml;冰块两漏勺;
辅料
西瓜2片;柳橙1片;
调料
香水柠檬1片
高颜值缤纷水果茶的做法步骤
1:准备一个打包杯,加入2片西瓜。
2:加入1片柳橙。
3:加入1片香水柠檬。
4:接下来加入两漏勺冰块。
5:按下奶茶车自动龙头,加入水果茶至九分满。
6:盖好杯盖,一杯缤纷水果茶快速做好了!
小窍门
风格各异的水果茶带来多彩视觉体验,补充维生素C和其它营养的同时,也不必担心膳食纤维被破坏,可自由搭配应季新鲜水果,打造缤纷绚丽的色彩,一杯自制的水果茶维C满满~
最简单的水果摆盘----桔子灯笼
主料
桔子1个;
桔子灯笼的做法步骤
1:桔子一个,洗干净
2:剥下桔皮,桔皮留用
3:取一块桔皮切一段丝作为挂绳,切两小三角型,丙切一块划开作为穗子
4:把桔瓣分块摆盘中
5:桔瓣填充成圆形,灯笼样。再点缀上挂绳和穗子
6:成品,觉得有点单调,又可刻了一只蝴蝶。
小窍门
无