吐司花样做——香蕉吐司卷

主料

吐司适量；香蕉适量；

辅料

蛋液适量；

配料

焦糖酱适量；

香蕉吐司卷的做法步骤

1：土司去边，擀薄

2：香蕉去皮，切一段放在土司上，卷好，用蛋液封口

3：炸熟切段（是上面那个哦）

4：淋上焦糖酱

吐司香蕉蓝莓卷

主料

吐司片2片；香蕉半根；

辅料

蓝莓酱适量；草莓酱适量；

吐司香蕉蓝莓卷的做法步骤

1：准备原料

2：吐司去边，抹上果酱。

3：摆好香蕉，卷起来。

4：烤箱预热，160度，5分钟。

香甜吐司香蕉卷

主料

香蕉一根；鹌鹑蛋3个；土司2片；

辅料

丘比沙拉酱香甜味适量；幼砂糖10克；牛奶10克；沙拉油15克；

香甜吐司香蕉卷的做法步骤

1：材料：香蕉一根土司2片鹌鹑蛋3个幼砂糖10克牛奶10克沙拉油15克丘比沙拉酱香甜味适量

2：.将吐司切去四边。

3：并用擀面杖轻轻将吐司擀薄

4：将去皮的香蕉用吐司片包起，并卷紧。

5：.鹌鹑蛋打匀。

6：.倒入幼砂糖混合均匀。

7：.倒入牛奶

8：.将吐司香蕉卷放入蛋液中滚几圈。

9：.放入空气炸锅内180度煎8分钟左右成金黄即可出锅。

10：切块并挤上丘比沙拉酱香甜味即可食用。

小窍门

面包尽量擀大块，包裹的时候要包裹好，空气炸锅180度预热5分钟，刷上油在放入香蕉卷。煎到4分钟左右的时候再刷1遍蛋液更容易上色。个人喜欢鹌鹑蛋用鹌鹑蛋替代了鸡蛋，如果不喜欢鹌鹑蛋可以用鸡蛋哦。

橙香芝士吐司卷

主料

面包片2天；芝士片2片；果酱1T；

辅料

蛋液少许；

橙香芝士吐司卷的做法步骤

1：吐司做法：高粉300g，酵母2g，蛋液25g，杏仁粉20g，白糖30g，水130g，植物油30g，盐少许。将所有材料放入面包机中，搅拌45分钟至完全阶段，塑形后放入吐司盒中发酵至9分满，盖上盖子放入烤箱210℃烤30分钟即可。吐司片上放芝士片、果酱，卷起。

2：表面涂蛋液。

3：放入170℃烤箱烘烤10分钟即可。

香柚吐司

主料

高筋粉300克；水135克；糖60克；黄油30克；柚子皮屑30克；蛋50克；酵母4克；盐2克；表面蛋液适量；

香柚吐司的做法步骤

1：中种材料放面包机里（高粉120克，水130克，酵母4克）

2：拌均匀后发酵2倍大

3：加入其他面团材料（高粉180克，蛋50克，糖60克）

4：拌均匀后加入黄油

5：面团打至出手膜，加入柚子皮屑

6：发酵2.5倍大

7：面团排气静置30分钟

8：取面团排气分割3等份，静置20分钟

9：擀成圆片

10：面片对叠

11：再擀成条

12：卷起

13：面团放置吐司模中

14：放温湿处发酵7分满

15：涂上表面蛋液

16：烤箱预200度，把烤盘放进烤箱中层，转上下火180度

17：面包烤40分钟左右

18：出炉晾凉，即可食用

吐司香蕉卷

主料

香蕉适量；白吐司适量；

辅料

番茄沙司适量；

配料

白糖适量；

吐司香蕉卷的做法步骤

1：原料。

2：吐司去掉边。

3：在吐司上喷少许水，放入微波炉加热20秒。

4：吐司经过加热已经变软，把香蕉切段。

5：把香蕉放在吐司上，卷。因为吐司已经变软，所以很好卷。

6：用手攥一攥，因为香蕉含有水分，所以可以更好地帮助吐司和香蕉粘合。

7：卷好的。

8：炸制。

9：炸成金黄后捞出。

10：抹番茄沙司，撒白糖。

小窍门

因为吐司含糖，所以很容易炸糊，一定要小火炸，勤翻动。炸的时间不必太长，只要表皮炸至金黄酥脆即可。

吐司香蕉蛋卷

主料

土司5片；香蕉2个；食用油适量；

辅料

鸡蛋2个；黑芝麻适量；

吐司香蕉蛋卷的做法步骤

1：吐司切去四边

2：一根香蕉切成四段，具体看土司的长度，可以稍微短一些容易包裹，放在吐司的一边

3：沿着一边蜷起来，用力按压，但是注意不要把吐司这段。

4：把电饼铛烧热，倒入少量油，将准备好的蛋液涂抹在吐司卷上，最好用刷子刷上。还可以在上面撒上一些芝麻。

5：将两面煎至金黄即可。

小窍门

蛋液最好用刷子刷上去，这样蛋卷不会开，不然会松动，在煎制过程中不要经常翻动，争取一次成型。

香蕉吐司卷

主料

吐司2片；香蕉2根；鸡蛋液适量；

香蕉吐司卷的做法步骤

1：吐司切去四边，用擀面杖压实，包裹香蕉。

2：沾蛋液，入平底锅煎至金黄色。

3：挤入番茄酱，十分钟快手早餐。

4：分享美妙的早餐时光……

香蕉吐司卷

主料

面包片4块；香蕉2个；鸡蛋1个；油 适量适量；

香蕉吐司卷的做法步骤

1：准备好材料：将面包片边缘切掉，香蕉去皮，并将每根香蕉切成两半。

2：鸡蛋打散成蛋液。

3：取一片面包片，包入一段香蕉，朝上卷起成卷子。

4：将整个卷子朝蛋液滚一圈。

5：上锅加入适量油烧至7成热，将粘满蛋液的卷子煎至金黄色完成。

6：成品。切开里面很漂亮。

小窍门

油温不要太高，否则面包很容易煎糊。

柚香土司卷

主料

土司3片；鸡蛋1个；牛奶50克；

辅料

柚子茶50克；

柚香土司卷的做法步骤

1：用料：土司3片，鸡蛋1个，牛奶50克，柚子茶50克

2：将鸡蛋打散，倒入牛奶，

3：搅拌均匀，备用。

4：土司去皮，

5：用擀面杖稍微擀实，

6：涂抹柚子茶

7：卷起，

8：用牙签固定。

9：平底锅烧热，刷油。

10：将卷卷放入蛋奶液中裹上一层。

11：放入锅中，一边煎烙一边翻滚。

12：煎出焦色，

13：立起，将两端略煎，

14：出锅，

15：切成小段，食用。

小窍门

柚子茶的用量可以根据自己喜好酌情调整。煎烙时需用小火，以免煎糊。切段大小可以随自己喜好任意调整。