野菜二米粥

主料

大米40G；高粱米30G；

辅料

盐适量；麻油适量；苦菜40G；

野菜二米粥的做法步骤

1：准备食材。把苦菜清洗干净；大米和高粱米淘好。

2：苦菜切碎；大米和高粱米稍浸泡一会儿。

3：水开下米，用勺子轻轻铲锅底，以免米沾锅至水开米浮起为止，滴一两滴麻油、一点盐小火煮。

4：煮到成粥状，放苦菜煮五分钟左右。

5：出锅出放葱花OK

小窍门

吃点粗粮很不错

二米粥

主料

大米适量；

辅料

小米适量；

配料

水适量；

二米粥的做法步骤

1：准备大米小米各适量

2：把米洗净

3：放入适量的水，可稍微多放一些。

4：按到煮饭键

5：可以吃了

小窍门

小米有助于消化，很适合老人和小宝宝们吃呦。

安神二米粥

主料

大米75g；黑小米75g；

辅料

磨皮莲子30粒；干百合10g；带壳桂圆干6粒；

安神二米粥的做法步骤

1：将大米和黑小米按1:1的比例配好洗净。

2：磨皮莲子和干百合洗净。

3：将洗净的带壳桂圆干放入到食材中。

4：加入适量的清水，我家的电压力锅我是将水放到7格处，用煮饭档压熟，自然放气后开盖搅拌就可以了。

5：莲子软烂了，剥掉桂圆壳后，里面的桂圆肉还很甜很好吃哦！

小窍门

桂圆一定要带壳煮，可以防治心虚头晕，能让你耳聪目明。这大约是3个人的量。

咸味二米粥

主料

大米半杯；小米半杯；

辅料

植物油适量；蔬菜适量；盐适量；

咸味二米粥的做法步骤

1：计量一下需要的米，免得煮粥太稠或者太稀。

2：大米和小米，全部都倒进电锅准备煮粥了。

3：淘洗一下米，然后要加6杯水，这水量感觉煮好的粥也稠了，可以按照自家的口味加水。

4：煮粥需要盖上锅，供有三档，开启电锅最大的火煮开锅，大约7，8分钟的时间。

5：煮开锅调整到中火煲10分钟左右。这个期间要注意溢出米汤的。

6：煮好的米粥，米粒已经涨大了，米汤粘稠了关火。

7：洗干净的油菜放进米粥里，再加一勺食盐。加盐要按照自家的口味加哈。如果掌握不了，就先品尝一下在加盐。

8：这步骤也很重要加适量的植物油，然后混合一下米粥就可以吃了，加植物油米粥口感更香和滑润。

9：吃一碗暖和一下老胃口，大人孩子都喜欢吃的二米蔬菜粥。

小窍门

1，煮开锅调整到中火煲10分钟左右。这个期间要注意溢出米汤的。2，加盐要按照自家的口味加哈。如果掌握不了，就先品尝一下在加盐

红薯二米粥

主料

红薯300克；小米40克；

辅料

大米60克；清水适量；

红薯二米粥的做法步骤

1：将红薯洗净切块备用

2：大米和小米盛入碗中

3：用清水淘洗几次

4：将红薯块放入压力锅中

5：再倒入淘洗干净的大米和小米

6：加入适量的清水（根据自己喜好的浓稠度掌握），盖上锅盖后，启动“粥”键

7：当听到蜂鸣声即可切断电源，待自然降压消汽后打开锅盖。

8：早餐来一碗营养红薯二米粥很舒服哟。

小窍门

红薯切块的大小可以根据制作的时间来调节；水量的多少根据自己的喜好增减，我喜欢比较浓稠些的，水量会稍少些；无论用什么锅煮粥，熟后不要马上开盖，焖一会儿再享用，粥会更稠滑。

香芹二米粥

主料

大米50克；小米30克；清水850毫升；

辅料

芹菜丁适量；

香芹二米粥的做法步骤

1：大米加水泡一小时，小米加水泡20分钟。

2：芹菜切丁。

3：倒入850毫升水烧开。

4：下入大米、小米大火烧开，小火熬煮。期间不停搅拌，几分钟后关火。盖锅盖焖20分钟。

5：米粒软烂，开火下入芹菜丁。

6：芹菜至熟，米粒粘稠关火。

7：有股芹菜的清香，降压食疗粥。

小窍门

正常米和水的比例大概1：7，我用汤锅煮，水多加点。

蔬菜二米粥

主料

油菜200g；大米100g；小米50g；

辅料

盐1匙；

蔬菜二米粥的做法步骤

1：把二米放入锅中，淘洗干净。

2：加自来水1L，中火煮，不搅拌。

3：煮开后加入切好的碎菜，煮开、放盐，转小火。开盖煮半小时即可。期间不要搅拌。

小窍门

煮粥小技巧：1.煮粥期间，都不要搅拌。只要不把水都煮干，是不会扒锅的。2.油菜也可以换成其他蔬菜，如小白菜、大白菜、生菜等。菜放入锅中煮，只要不盖盖，菜的颜色就不会被热气蒸得变色。

二豆米粥

主料

大米50克；红豆25克；黄豆25克；

辅料

清水420克；

二豆米粥的做法步骤

1：准备原料：红豆、黄豆、大米，提前将黄豆和红豆浸泡。

2：将红豆加入苏泊尔智能电炖锅中。

3：黄豆加入电炖锅中，黄豆并没有完全泡开。

4：淘洗过的大米加入锅中。

5：加入两碗清水，约420克。

6：选择杂粮粥，我使用的是电炖锅的预约功能，晚上十点预约，第二天早六点结束，时间为八个小时。

7：大清早，天还没亮呢，我就闻到了一股米香味，打开电炖锅的锅盖，米粥已经煮好了。

8：红豆和大米很软烂，黄豆虽然没有红豆那么烂，但口感是面的，香香的。

9：来一碗吧。

10：吃粥喽。

小窍门

用豆类做杂粮粥的时候，要将豆类等不易成熟的，先浸泡。平时在做豆浆泡黄豆，泡一个晚上还能发现有泡不开的黄豆，用苏泊尔智能电炖锅做粥时，我发现黄豆个个都是膨胀的、成熟的。

鲜花二米粥

主料

大米适量；小米适量；

辅料

南瓜花适量；丝瓜花适量；

鲜花二米粥的做法步骤

1：清晨，摘些盛开的南瓜花，去除花芯，只留花瓣。

2：丝瓜花也摘下花瓣备用。

3：大米和小米按1:1的量配好，清洗干浄和鲜花一块放入电压力锅内胆中。

4：加入适量的水，用稀饭档就可以啦！

5：香喷喷的养颜鲜花粥就做好啦！快来尝尝吧！

小窍门

如果花摘的迟了，有小飞虫，就放淡盐水中泡泡，小飞虫就会爬出来了。

胡萝卜二米粥

主料

大米70克；小米30克；胡萝卜50克；

辅料

清水1000毫升；

胡萝卜二米粥的做法步骤

1：大米、小米准备好，胡萝卜刮去外皮，清洗干净

2：大米、小米淘洗干净，胡萝卜切小块，同入豆浆机中

3：选择“营养米糊”功能键，豆浆机开始工作

4：省心省力省时的胡萝卜二米糊做好啦

5：口感细腻，营养丰富

6：每天变着喝一碗养生糊，身体倍儿棒

小窍门

豆浆机具有破壁免滤功能，因此，打出来的米糊口感细腻、粘稠，而且易于消化、吸收；食材用量可根据具体食用量来调整。