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自制石榴酒十大做法,10种好吃做法

石榴汁

主料

石榴2个;

石榴汁的做法步骤

1:刚刚从树上摘下来石榴,新鲜到分分钟啊,而且个头很大,籽也蛮甜的,是很不错的品种。

2:石榴洗净,把上面的花瓣部分切掉,然后用刀在表皮上划十字刀口,只切破皮就行了,不要切到籽

3:然后沿切口处轻轻一掰就一分为二了,再掰就一分为四,用这个方法很轻松就把石榴掰了了

4:剥出石榴籽

5:其实不用清洗,但我还是超微用水冲了一下,然后滤水

6:把石榴籽放入搅拌杯中

7:搅拌成汁

8:用网筛过滤,把渣子过滤出来

9:过滤出的石榴汁,刚刚过滤好上面又浮沫,稍等一会儿就好了

10:把汁倒入杯中,享用吧

自制滋味香浓石榴酒

主料

石榴1-2个;

辅料

谷养康粮食酒1-2瓶;

调料

冰糖1-2斤

香浓石榴酒的做法步骤

1:准备食材,要剥石榴皮嘛,剥的时候一定要注意,把白色的皮都清理干净,不然跑出来的酒会有苦涩味~

2:.准备一个无水无油的容器,放入剥干净的石榴籽,再放入少许冰糖。

3:注入泡果酒专用酒,盖上盖子就完成啦。

4:泡三个月以后再喝哦~让它们的味道充分融合在一起~

石榴鸡

主料

鸡胸肉一块;胡萝卜一根;鸡蛋两个;芹菜100g;香菇三个;春笋一根;面粉适量;盐一勺;糖一勺;胡椒适量;

石榴鸡的做法步骤

1:处理食材。将胡萝卜、芹菜、香菇、春笋切成小丁,鸡胸肉剁成泥。

2:将馅料混合调味,加入适量黑胡椒、一勺盐、一勺糖和半勺芝麻油搅拌均匀。

3:在面粉中加入鸡蛋搅拌均匀。

4:待康宁Corningware瑰宝系列陶瓷铸铝锅热后加入少许油,倒入面糊,轻轻转动至面糊成熟后盛出。康宁Corningware瑰宝系列陶瓷铸铝锅的陶瓷不粘表层具有优良的不粘性,易清洗,让清洁变得更轻松,同时也坚固耐用,不怕刮花和磨损,持久使用不会脱落,非常适宜中国消费者的烹饪习惯,为您打造健康无忧的厨房生活。购买链接戳右边mall.jd.com/index-1000001672.html

5:将蛋皮切成5平方厘米大小的正方形,放入馅料后包起来,以牙签固定。

6:将石榴鸡上锅蒸制10分钟后即可享用美味。

石榴汁

主料

石榴1个;

石榴汁的做法步骤

1:备好食材:石榴

2:将石榴两头切掉,并均匀的划几道(划破皮就可以了)

3:顺着划痕就能轻松瓣开

4:取出石榴粒

5:启动原汁机,将石榴粒慢慢放入

6:果汁很快就被榨出来

7:而果渣则会从另一个出口排出

8:这样,一杯香甜美味的石榴汁便做成啦!

小窍门

榨好的果汁如果不够甜,可根据个人口味添加适量蜂蜜

石榴汁

主料

石榴三个;

石榴汁的做法步骤

1:三个石榴准备好

2:剥出石榴籽

3:入破壁机中,启动“蔬果汁”程序,打成石榴汁

4:粉嫩嫩的石榴汁很诱人

5:一饮而尽

小窍门

石榴籽比较硬,所以可以用高速来打处理。打完后的石榴汁尽快喝完,防止氧化而失去营养价值。

石榴酒

主料

石榴5个;

辅料

二锅头白酒350ML;冰糖适量;

石榴酒的做法步骤

1:白酒备用

2:冰糖备用(冰糖的多少决定酒的度数,想要酒的度数高点就多放一些,反之)

3:石榴

4:用你认为最简单的方法弄开石榴

5:剥出石榴籽,尽可能把膜去除干净。

6:用合适的方法挤压出石榴汁,不过不要用榨汁机榨。

7:用纱布过滤后放瓶子里

8:把冰糖和白酒放进石榴汁瓶里。

9:用保鲜膜包一下,不过不要太严实了,留有发酵的空间。

10:好了,盖上盖子,放室温20几度的样子发酵。

11:我这个是过了小两个来月喝的,很清澈,味道也很合适。

小窍门

有把石榴籽一起来发酵的,多发酵和过滤。随意

石榴酒

主料

酸石榴一个;白酒一瓶;

辅料

冰糖适量;

石榴酒的做法步骤

1:准备好所需材料

2:取出石榴粒

3:将石榴果粒放入容器中

4:石榴果粒差不多瓶身的一半高,再倒入冰糖。

5:注入白酒,到瓶身的九分高左右即可。

6:盖上盖子,静置一两周即可。就完成了。

石榴汁

主料

软籽石榴一个;

辅料

纯净水一碗;

调料

蜂蜜少许

石榴汁的做法步骤

1:软籽石榴一个。

2:掰开。

3:剥开外皮,取出果粒。

4:石榴籽和水一起倒入破壁机中。

5:按果汁键打汁。

6:已打好。

7:倒入杯中,放入少许蜂蜜,搅拌一下,增加甜度。

8:营养美味又美容。

小窍门

也可以不放蜂蜜。

石榴汁

主料

石榴适量;

辅料

凉白开水适量;冰糖适量;

石榴汁的做法步骤

1:石榴扒开,取果粒,石榴粒、等量的凉白开水、一块冰糖入料理机转动。

2:转好后,籽沉在料理杯底,将果汁倒入杯中无需过滤,料理杯底的籽倒掉。

3:吃石榴儿子闲麻烦,果汁酸甜可口,味道是极好的,诸位小主可以一试,超级简单,这几天每天早晨一杯石榴汁。

红酒石榴果酱

主料

石榴七八个;白砂糖适量;香梨一个;

辅料

干红三大勺;柠檬汁一大勺;

红酒石榴果酱的做法步骤

1:石榴全部剥出,稍微用水洗一洗,把水沥干,

2:用料理机榨出原汁,

3:全部榨好大概有这么多,

4:倒入奶锅内熬煮,中小火即可,火太大会涨出来,

5:汁水烧开后会产生泡沫,

6:用勺子把泡沫全部打掉,

7:香梨切成碎末,

8:倒入锅内一起熬煮,

9:加入柠檬汁,离火,用料理机把果肉和汁混合均匀,中小火继续打泡沫,直至打完,

10:加入红葡萄酒,干红的味道稍微重些,做出来的味道更好,煮至浓稠,晾凉密封七日以上即可食用,

小窍门

关于密封存放七日的那个,是为了让味道更稳定,整体口感更好,

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